Lagi menemukan inspirasi resep roti cane yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal roti cane yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
One of Aceh (Melayu) traditional food is Martabak curry and Cane bread. The taste of lamb or beef curry. How To Make Roti Canai - Roti Cane - Roti Parotta?
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti cane, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ada hal menyiapkan roti cane enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi yang diinginkan paling mantap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti cane yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Cane menggunakan 7 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Roti Cane:
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 130 ml susu uht (dipanaskan hangat kuku)
- Siapkan 1 bh kuning telur
- Gunakan 3 sdm mentega (cairkan)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Mentega
Roti canai if translated directly from Malay language would be "Flattened bread". Roti canai is a very known dish in my home country Malaysia. It's a flatbread with influences from India. Often known as the 'Flying Bread', Roti Canai is a soft bread made by tossing and spinning the dough.
Cara membuat Roti Cane:
- Campur tepung dengan garam lalu masukan telur dan susu. Uleni.
- Tuang mentega cair dan uleni kembali sampai rata lalu diamkan dalam wadah tertutup selama 15-30 menit.
- Adonan akan menjadi kalis dan elastis. kemudian bagi menjadi 7 bagian bulat kecil.
- Celup dalam minyak goreng lalu diamkan kurang lebih 2 jam.
- Pipihkan adonan, kerat dengan pisau bagian tengahnya (jangan sampai putus, Gulung lalu plintir plintir. Gulung lagi ujungnya menyerupai obat nyamuk, lakukan pada ujung 1 nya dengan arah yg berlawanan(seperti huruf s). Lalu tumpuk hingga menyerupai konde. Lalu pipihkan (jangan terlalu tipis).
- Panaskan teflon lalu masak adonan dengan api kecil, jangan lupa oleskan mentega atau minyak goreng agar tetap cantik dan tidak kering
- Wilujeng dahar.. cane siap dihidangkan dengan gulai ataupun dengan toping kental manis,atau apapun sesuai selera.
This popular Malaysian dish, which is of Indian origin… Resep Roti Cane India Praktis Sederhana Lembut dan Empuk dengan Kuah Kari Kambing Spesial Asli Enak. Roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India, yang banyak. Roti cane merupakan roti khas india yang biasa dijadikan makanan cemilan atau sebagai sarapan sebelum beraktifitas. bagi anda yang suka banget Bollywood sekilas hati anda pasti ada keinginan. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Roti Canai or Roti Cane is Roti (Indian style flatbread) served with a side of Canai.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak roti cane yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
