ibu mencari hal resep oncom tempe goreng yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal oncom tempe goreng yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oncom tempe goreng, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan oncom tempe goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil paling enak di dunia.
Tempeh oncom, or simply onchom, is made from peanut press cake or soy dregs. Among fermented bean products, oncom is more prevalent in West Java, where it serves as the main ingredient in various Sundanese cuisine traditional dishes, including oncom goreng, oncom leunca, and nasi tutug oncom. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oncom tempe goreng sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oncom Tempe Goreng menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oncom Tempe Goreng:
- Gunakan 10 potongtempe
- Sediakan 5 potong oncom
- Gunakan 50 gr tepung terigu (+/- 6 sdm)
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1 /2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang
- Siapkan 10 daun kucai potong2 (atau daun bawang)
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak
Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Lihat juga resep Oncom Tempe Goreng enak lainnya! Duh ini mah kudu ada sehari-hari.
Langkah-langkah membuat Oncom Tempe Goreng:
- Siapkan bahan.
- Aduk rata tepung dan semua bumbu lalu tuang air sedikit2. Koreksi rasa. Sebaiknya adonan agak cair agar bumbu meresap kedlm tempe dan oncom. Diamkan sejenak sampai air dlm wadah berkurang
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Angkat gorengan kalau sudah berwana kuning kecoklatan. Tiriskan dan siap disajikan.
Saya belum pernah membuat masakan dari oncom. Karena penasaran akhirnya cari lah di CP resep yang anti gagal. Modal nya dikit, karena mau buat acara di rumah, coba deh membuat Oncom Goreng Praktis. Buat oncom goreng khas Jawa Barat yang nikmat dan sederhana. Cocok untuk cemilan ataupun lauk dengan nasi hangat dan sambal kecap.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan oncom tempe goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
