Sup Tauhu
Sup Tauhu

Lagi mencari ide resep sup tauhu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tauhu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tasting this soup always brings me back to my childhood when our family would make day trips to Bukit Rambai, Melaka, to visit our relatives that resided in the village that my father's family grew up in. Hari ini kita akan belajar cara masak sup tauhu telur. Memang sedap dan terbaiklah resepi ini!!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tauhu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup tauhu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup tauhu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Tauhu menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Tauhu:
  1. Ambil 1/2 dada ayam (dipotong dadu)
  2. Ambil 1 biji tauhu lembut (saiz besar dipotong dadu)
  3. Siapkan 2 sudu besar minyak masak
  4. Siapkan 1/4 biji bawang merah india (dicincang kasar)
  5. Sediakan 3 ulas bawang putih (dihiris nipis)
  6. Sediakan 1/2 inci halia (dihiris nipis)
  7. Sediakan 6 cawan air
  8. Ambil 1 1/2 sudu kecil maggi cukup rasa
  9. Siapkan 1/2 sudu kecil garam
  10. Gunakan 2 sudu besar sos tiram
  11. Siapkan 1 biji telur (dipukul sekejap)
  12. Siapkan 1/2 sudu kecil serbuk lada hitam
  13. Gunakan 3 sudu besar tepung jagung (gaul dgn sedikit air)
  14. Ambil Sedikit daun bawang/daun ketumbar
  15. Sediakan Sedikit bawang putih goreng

Advertorial Tauhu telur banyak dijual di pasar dan pasar raya. Tauhu telur dibuat sama seperti tauhu yang lain, cuma ia ditambahkan telur. Teksturnya pula lebih lembut dari tauhu biasa. Jom kita lihat cara membuat sup tauhu telur yang cepat, ringkas dan sedap.

Cara membuat Sup Tauhu:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan halia hingga kekuningan. Masukkan air dan biar menggelegak. Masukkan ayam.
  2. Masukkan juga tauhu. Biar mereneh dalam 3 minit. Masukkan serbuk lada dan telur yang dipukul tadi, tuang sedikit2 hingga habis sambil dikacau2.
  3. Masukkaj sos tiram, garam dan maggi cukup rasa. Masukkan bancuhan tepung jagung sambil dikacau sehingga kuah nampak sedikit pekat. Tutupkan api.

Bahan-bahan: Tauhu telur (goreng dengan minyak yang betul-betul panas) Bawang putih (dicincang) Sup Tauhu Telur paling mudah dan enak yang boleh dinikmati oleh kanak-kanak dan juga orang dewasa. Dicampur dengan beberapa jenis sayur seperti wortel, tomat, seledri, kembang kol, dan lain-lain membuat sup tahu ini tidak pasaran seperti rasa sup kebanyakan. Sedikit kecut karena ditambahkan dengan jeruk nipis tapi tidak terlepas dari rasa sup yang gurih dan lezat. Ianya berkenaan tanggungjawab seorang anak kepada ibubapa samada mereka masih hidup atau telah. Resepi Sup Tauhu Telur Yang Sihat & Berkhasiat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Tauhu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!