Sedang mencari inspirasi resep ayam merah kacang mak nyonya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam merah kacang mak nyonya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ni che mat masak ayam masak merah berkacang, atas permintaan mak che mat. Resipi ni asalnya dari arwah Pak Uteh, ayah sedara che mat. Siap masak nasi, boleh dihidangkan bersama ayam merah kacang mak nyonya dan sup kosong mak nyonya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam merah kacang mak nyonya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam merah kacang mak nyonya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam merah kacang mak nyonya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Merah Kacang Mak Nyonya menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Merah Kacang Mak Nyonya:
- Siapkan Bahan A (lumur ayam)
- Siapkan Ayam yang telah direbus dengan pes nasi ayam mak nyonya. (Resepi rebusan ada dalam entri nasi ayam mak nyonya)
- Ambil 1 sudu sos tiram
- Ambil Bahan B (untuk dikisar)
- Gunakan 1 biji bawang
- Gunakan 2 ulas bawang putih
- Gunakan 1/2 inci halia
- Ambil 1 senduk cili giling
- Sediakan 1 sudu pes nasi ayam mak nyonya
- Gunakan 2 sudu kacang tanah
- Sediakan 1/2 cawan air kosong
- Gunakan Bahan C (untuk menumis)
- Gunakan 1 senduk minyak masak
- Siapkan 1/2 sudu garam (bergantung citarasa masing2)
- Sediakan 1 sudu perasa masakan hilal
Marinated the chicken with turmeric powder and salt. Ini cara saya dengan gabungan resepi mak saya. Nak sedap ayam Masak Merah & warna cantik guna gula Melaka dan serai dikisar bersama bawang, halia dan lengkuas. Pastu kena masuk daun sup, bawang dan bawang goreng untuk tambah keenakan ayam Masak Merah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Merah Kacang Mak Nyonya:
- Mula-mula sekali lumur ayam yang sudah direbus awalnya dengan sos tiram. Kemudian gorengkan sehingga keperangan.
- Kemudian, kisarkan bahan kisar sehingga halus.
- Kemudian, tumis bahan yang dikisar, kalau pekat boleh tambah air kosong sedikit, kemudian masukkan garam dan perasa masakan. Kacau sebati.
- Kemudian masukkan ayam dan kacau sebati. Boleh masukkan bawang hiris dan juga daun bawang. Gaul sebati sehingga masak elok.
- Dah siap, boleh dihidangkan bersama nasi ayam mak nyonya dan sup kosong. 😍selamat mencuba.
Tu hari che mat dah kongsikan resipi nasi tomato yang boleh dikatakan mudah disediakan. Hari ni kita lihat resipi ayam masak merah bermadu pulak. Anda boleh masak sempena raya haji nanti. Boleh digandingan dengan semua jenis nasi atau ketupat. Kali ni, kita olah sikit rasa ayamnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Merah Kacang Mak Nyonya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
