Lagi mengetahui hal resep bubur manado (tinutuan) yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bubur manado (tinutuan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bubur manado (tinutuan), mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan bubur manado (tinutuan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan istimewa.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan bubur manado (tinutuan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Manado (Tinutuan) menggunakan 14 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Manado (Tinutuan):
- Gunakan 1 cup kecil beras
- Gunakan Labu butternut
- Ambil 1/3 potong jagung manis
- Sediakan 1/3 potong ubi
- Siapkan 1/3 potong singkong
- Siapkan 10 batang kangkung
- Sediakan 2 helai kacang panjang
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Totole (sesuai selera)
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Sambal terasi
- Gunakan Ikan asin
- Gunakan Kerupuk kampung
Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali. JAKARTA,KOMPAS.com - Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir.
Cara menyiapkan Bubur Manado (Tinutuan):
- Siapkan semua bahan. Cuci beras, kemudian masak hingga air mendidih dan membentuk butiran nasi. Masukan sereh yang sudah di geprek, ubi dan singkong. Hingga ubi dan singkong setengah matang.
- Masukan labu dan jagung manis hingga matang, kemudian masukan kacang panjang, Beri garam dan totole. Masak hingga semua matang dan menjadi bubur
- Matikan kompor, kemudian masukan kangkung dan di aduk.
- Sajikan dengan ikan asin, sambal terasi dan kerupuk kampung
Sebagai makanan pendamping bubur manado biasanya ada sambal ikan roa dan perkedel milu atau bakwan jagung. Bubur nasi menjadi salah satu menu sarapan favorit banyak orang. Beragam kreasi bubur mudah ditemui dan diolah sendiri di rumah, salah satunya ialah Bubur Tinutuan. Bubur Tinutuan merupakan salah satu kudapan khas Manado, Sulawesi Selatan. Cita rasanya yang nikmat dan menggugah selera, cocok disantap sebelum memulai aktivitas harian.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat bubur manado (tinutuan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
