ibu menemukan hal resep gulai kepala ikan kakap khas padang yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kepala ikan kakap khas padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari gulai kepala ikan kakap khas padang, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan gulai kepala ikan kakap khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan paling enak di dunia.
Lumuri kepala kakap dengan air jeruk nipis dan ½ resep garam hingga rata. Biarkan ½ jam, tiriskan, lalu lumuri dengan kelapa tumbuk hingga rata, sisihkan. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Khas Padang, Harganya Mahal di Restoran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kepala ikan kakap khas padang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai kepala ikan kakap khas Padang memakai 21 kumpulan bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai kepala ikan kakap khas Padang:
- Sediakan 1 kg kepala kakap (3 biji)
- Ambil 15 biji cabe merah keriting
- Sediakan 10 biji rawit
- Siapkan 10 keping kemiri goreng
- Sediakan 8 Butir bawang putih
- Gunakan 10 Butir bawang merah
- Sediakan 3 ruas jari kunyit
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Sediakan 2 lembar daun kunyit
- Gunakan 3 Lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 2 mata asam kandis
- Ambil Beberapa biji kapulaga (skip)
- Gunakan 1 liter santan kental kental
- Gunakan 2 SM Fiber Creme
- Sediakan secukupnya Garam dan totole
- Ambil 1 St gula pasir
- Sediakan secukupnya Air/ santan encer
- Sediakan secukupnya Minyak
Nah, tertarikkan untuk membuatnya […] Gulai kepala ikan kakap ala restoran padang sudah siap untuk disajikan bersama nasi hangat dan sambal lado mudo khas Padang; Nah berikut tadi sudah disajikan resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang yang lezat. Namun sebelum memasak ikan, pastikan terlebih dahulu bahwa kita memilih ikan yang segar ya. Kalau soal gulai kepala ikan kakap, suami jagonya! Ciri khas masakan gulai ikan kakap asli khas Sumatera Barat adalah penggunaan asam kandis dan daun ruku-ruku yang memiliki rasa dan aroma mirip daun kemangi.
Langkah-langkah membuat Gulai kepala ikan kakap khas Padang:
- Belah dua kepala ikan, Cuci bersih ikan lalu lumuri garam dan air jeruk lemon, bersihkan bumbu" siapkan kelapa parut
- Haluskan semua bumbu kecuali serai, dan daun"an serta asam kandis
- Tumis bumbu halus sampai harum dan berminyak, masukkan geprekan serai dan bumbu yang tersisa lainnya
- Masukkan ikan beri santan encer biarkan mendidih dan ikan mateng
- Beri garam, gula, dan bumbu kaldu,
- Setelah air agak susut tuang santan kental aduk agar santan tidak pecah, tes rasa bubuhi Fiber creme angkat, matang deh
- Hidangkan…..
Namun semua kembali ke selera masing-masing kalau sudah masak resep gulai ikan kakap sendiri di rumah. Resep Gulai Kepala Ikan kakap Khas Padang-Dalam kepala ikan terkandung banyak sekali gizi yang bagus untuk otak kita, juga bagus untuk pertumbuhan anak-anak. Gulai kepala ikan kakap sering kita jumpai dirumah makan padang dan pastinya sahabat sudah tidak asing memakannya. Rasanya pedas asam gurih dengan santan yang kental. Pasti anda akan sangat bersemangat dalam mencoba praktek resep ini karena bisa jadi menu baru yang enak untuk keluarga tercinta anda dirumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai kepala ikan kakap khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
