Oseng Ati Ampela
Oseng Ati Ampela

Sedang mencari ide resep oseng ati ampela yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang . apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal oseng ati ampela yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

Lihat juga resep Oseng ati ampela ayam enak lainnya. Kali ini posting oseng ati ampela yg saya bikin kapan hari ya, untuk membuat oseng ati ampela ini sangatlah mudah. CO - Oseng-Oseng Ati Ampela Pedas yang nikmat ini bikin ketagihan dan sulit berhenti makan.

kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng ati ampela, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya keperluan menyiapkan oseng ati ampela paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oseng Ati Ampela menggunakan 13 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Oseng Ati Ampela:
  1. Siapkan 1/4 Kg Ati Ampela Ayam
  2. Sediakan 4 Buah Sosis Ayam
  3. Gunakan 15 Buah Cabai Keriting Merah
  4. Sediakan 7 Buah Cabai Rawit Merah
  5. Ambil 3 Siung Bawang Putih
  6. Gunakan 5 Siung Bawang Merah
  7. Siapkan 1 Ruas Laos
  8. Ambil 1 Ruas Jahe
  9. Gunakan Secukupnya Gula Jawa
  10. Sediakan 1 Sdt Garam
  11. Siapkan 1/2 Sdt Micin
  12. Gunakan Secukupnya Air
  13. Siapkan Secukupnya Kecap Manis

Bahan ini dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan. Semua cara yang dilakukan untuk membuat masakan yang berbahan dasar hati ampela memang sudah tidak diragukan lagi rasanya. Com - Ati ampela merupakan organ dalam dari ayam yang banyak penikmatnya. Bagian ini bisa dijadikan berbagai macam masakan, salah satunya seperti oseng-oseng ati ampela pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Oseng Ati Ampela:
  1. Cuci bersih dan rebus ampela ati sampai empuk lalu potongĀ²
  2. Potong serong sosis ayam
  3. Iris tipis bawang merah putih dan cabai, geprek laos dan jahe
  4. Tumis Bawang lalu masukan garam, kemudian masukan cabai, laos dan jahe, jika sudah layu masukan sosis ayam
  5. Osrek sebentar lalu masukan ampela ati, tambahkan air, gula jawa, micin dan kecap manis
  6. Jika sudah tercampur, icipi rasa kemudian sajikan

Sajian bercita rasa pedas ini paling nikmat disantap dalam keadaan hangat bersanding dengan sepiring nasi putih. Oseng-oseng mercon di Jogya umumnya terbuat dari tetelan dan daging sapi, namun dengan hati ampela ayam tak kalah laziznya. Sayangnya menu ini kudu disantap dengan nasi, dan pastinya menghabiskan nasi yang bukan hanya segunung tetapi beberapa gunung sekaligus. OSENG-oseng sering jadi pilihan saat kita ingin menyediakan lauk secara cepat. Tapi resep Oseng-oseng Ati Ampela ini selain bisa dibuat dengan waktu singkat juga bisa jadi lauk yang lezat.

Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!