ibu terfikir kreativitas resep bubur manado dengan labu kuning yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bubur manado dengan labu kuning yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep Kolak Labu Kuning ©Cookpad/Sari Utami Kimdonghwa. Selain ubi, pisang, dan singkong, labu kuning juga enak diolah menjadi kolak. Jadi inilah resep labu kuning keempat, yaitu kolak labu kuning.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado dengan labu kuning, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika keperluan menyiapkan bubur manado dengan labu kuning delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan hebat sekali.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai bubur manado dengan labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur manado dengan labu kuning menggunakan 23 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur manado dengan labu kuning:
- Ambil 1 liter beras
- Siapkan 400 gr Labu kuning
- Ambil 400 gr Singkong
- Sediakan 300 gr Ubi kuning
- Gunakan 1 bongkol Jagung manis
- Gunakan 1 ikat Bayam
- Ambil 1 ikat kangkung
- Sediakan 1 ikat kecil Kemangi
- Ambil Daun bawang iris kecil2
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 2 btg sereh
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Ikan asin goreng
- Sediakan Tempe goreng (goreng dgn bumbu garam & bawang putih ygdihaluskan)
- Ambil Sambal mentah
- Siapkan 1 Terasi abc kecil
- Gunakan 10 Cabe rawit
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1 bh Tomat
- Gunakan sesuai selera Garam & kaldu jamur
Selanjutnya mari kita membuat bubur Manado. Masukkan labu kuning, ubi jalar, dan jagung. Tambahkan kangkung , bayam , kacang panjang , daun kemangi , dan daun melinjo. Siapkan panci slow cooker , masukkan beras, singkong, jagung, ubi kuning (jika pakai) ke dalam panci.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur manado dengan labu kuning:
- Didihkan air masukan daun salam, sereh, beras, sampai jadi nasi masukan jagung, ubi, labu, sampai empuk nasi jdi bubur labu sudah hancur ubi singkong lembut masukan daun bawang dan sayuran aduk sekitar 5 menit tambahkan garam kaldu jamur angkat matikan api, oya utk air silakan tambahkan sesuai kebutuhan karena pasti nambah2 air smpai buburnya lembut
- Goreng ikan asin, boleh ikan asin jambal, ikan asin apa saja bisa tpi tdk untuk peda ya, goreng tempe yg sudah dibumbui
- Utk sambal, semua mentah kecuali terasi dibakar dulu, ulek cabe terasi bawang putih garam kasih kaldu jamur, setengah halus masukan tomat koreksi rasa
Bisa juga ditambahkan jagung, singkong, dan ubi jalar merah, lo. Namun, sayuran yang paling utama digunakan untuk membuat tinutuan ini adalah labu kuning. Membuatnya jg cukup mudah lho ternyata. Tak seperti bubur biasa, bubur yang satu ini berisi berbagai macam jenis sayuran dan didominasi dengan labu kuning. Sehingga warna dari bubur Manado ini menjadi kekuningan atau terlihat seperti berwarna orange.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak bubur manado dengan labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
