Lagi mencari ide resep ikan bilis goreng kantan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bilis goreng kantan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Saya gantikan kentang yang disagat halus dengan kentang yang dipotong dadu. Saya suka makan lauk yang berasaskan ikan bilis yang digoreng rangup seperti ini. Ikan bilis ini pula jenis yang berkualiti tinggi, sekejap sahaja digoreng telah garing dan sangat rangup.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bilis goreng kantan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan bilis goreng kantan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bilis goreng kantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan bilis goreng kantan menggunakan 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan bilis goreng kantan:
- Gunakan 1 @ 2 genggam ikan bilis dibasuh dan ditoskan
- Ambil 1/2 biji bawang besar holand dihiris
- Gunakan 1/2 biji bunga kantan dihiris
- Siapkan 4 biji cili api (nak pedas tambah lagi)
- Gunakan 3 sudu minyak masak
- Gunakan Sedikit perahan limau
- Ambil Sedikit perasa
- Ambil Sedikit cukuprasa
Jangan lupa baca petua berkenaan pemilihan ikan bilis dan juga cara menyediakan ikan goreng ranggup di SINI. Lauk kentang dan bilis berlada ni boleh dikatakan sebagai lauk legend yang mudah nak disediakan. Goreng je kentang dan ikan bilis kemudian tumis dengan bawang dan lada. Sambal bunga kantan dengan ikan bilis.
Langkah-langkah membuat Ikan bilis goreng kantan:
- Sediakan kuali goreng ikan bilis dengan api yg perlahan supaya ranggup. Setelah itu, masukkan bawang dan cili gaul sampai bawang sedikit layu.
- Seterusnya masukkan perasa dan perahan limau akhir sekali masukkan bunga kantan gaul mesra dah siap.
Makan dengan nasi yang masih panas memang bertambah, hilang diet. Nak tahu resipinya, jom lihat cara membuatnya. Kurangkan minyak sehingga separuh; Tumiskan bahan-bahan kisar, masukkan garam,serbuk perasa dan gula. Gula dimasukkan awal agar tumisan lebih cantik. Cara ini akan hasilkan resepi kerabu ikan bilis yang rangup dan anda pasti berpuas hati dengan hasilnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bilis goreng kantan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
