bapak menggali hal resep sosis solo (isi ayam & wortel) yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo (isi ayam & wortel) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Sosis Solo goreng isi ayam camilan sultan enak lainnya. Sosis Solo (Isi Ayam & Wortel) Resep asli ga pake wortel, tapi karena masih ada wortel dipojokan kulkas, jadinya wortelnya saya parut buat campuran bahan isian. #CookpadCommunity_Bekasi Source : Bp. Assalamu'alaikum, mari bikin makanan #dirumahaja bersama saya di chanel RESEP ABI, kali ini saya akan membuat sosis solo isi daging ayam, berikut ini bahan-bahannya.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari sosis solo (isi ayam & wortel), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sosis solo (isi ayam & wortel) top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sosis solo (isi ayam & wortel) sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Sosis Solo (Isi Ayam & Wortel) menggunakan 19 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sosis Solo (Isi Ayam & Wortel):
- Siapkan Bahan kulit:
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 200 ml santan
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan isi:
- Sediakan 200 gr dada ayam, rebus lalu suwir
- Sediakan 1 buah wortel ukuran kecil, parut
- Gunakan 4 siung bawang merah, haluskan
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 60 ml air
- Ambil Bahan pencelup:
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 2 sdm air
- Gunakan Sejumput garam
Untuk mebuat sosis Solo tidaklah susah. RESEP SOSIS SOLO ISI AYAM by @fridajoincoffee Add Comment Edit. Sebelumnya disini mak Frida ga pernah nemu yg jualan sosis solo, sampai akhirnya bulan kemarin mak Frida dapat info temen, ada yg jual sosis solo deket rumah. Bagi Anda warga Solo pasti sudah tidak asing lagi saat mendengar kata sosis Solo, ya ini adalah camilan khas Solo yang memiliki rasa yang sangat lezat.
step by step menyiapkan Sosis Solo (Isi Ayam & Wortel):
- Siapkan bahan. Buat bahan isian terlebih dahulu. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, masukkan ayam suwir, wortel parut, garam dan lada bubuk, aduk. Tambahkan air, masak dengan api kecil hingga air menyusut.
- Buat bahan kulit. Campur semua bahan kulit jadi satu. Aduk hingga tercampur rata dan lembut (tidak ada yang bergerindil).
- Panaskan teflon anti lengket, oles tipis dengan minyak goreng (berikutnya tidak perlu di oles lagi). Tuang satu sendok sayur adonan, kalau sudah tidak basah, angkat. Beri bahan isian, lipat.
- Siapkan bahan pencelup. Celupkan sebentar sosis solo dalam bahan pencelup, lalu goreng.
Camilan ini sangat cocok untuk menemani waktu bersantai Anda. Bagi Anda yang bukan warga Solo jangan bayangkan bahwa sosis Solo ini mirip dengan sosis. Sosis Solo - Sesuai namanya, sosis solo ini berasal dari Solo, Jawa Tengah. Sosis solo ini beda dengan sosis-sosis lainnya. Sosis solo terbuat dari kulit dadar yang digulung dan di dalamnya ditambahkan dengan isi daging ayam yang tentunya sudah diolah lembut dengan bumbu yang enak juga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sosis solo (isi ayam & wortel) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
