kamu menemukan petunjuk resep ayam kecap khas padang yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang . sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal ayam kecap khas padang yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap khas padang, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Kecap Padang enak lainnya. Ayam Kecap khas Padang merupakan salah satu menu yang disajikan pada acara pernikahan di Padang. Berbeda dengan ayam kecap biasa, rasa ayam kecap khas Padang lebih mantap dan pekat.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat ayam kecap khas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap khas Padang menggunakan 20 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap khas Padang:
- Siapkan ayam aku memakai (daging paha dan sayap)6 potong
- Sediakan jeruk limau
- Gunakan kecap manis
- Gunakan bawang bombay(skip)
- Ambil kayu manis
- Gunakan daun salam
- Siapkan Cabe rawit(skip)
- Sediakan air
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil merica
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Gunakan garam
- Gunakan kunyit
- Ambil Bumbu halus B:
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan merica
- Gunakan Garam
Didihkan air, masukkan ayam, bawang merah, bawang putih halus, garam, dan daun salam. Rebus ayam hingga matang dan cukup lunak. Jadi kalau Ayam Kecap ala Padang ini, Ayamnya di bumbuin dulu, di ungkep, lalu di goreng hingga agak kering, lalu di tumis dengan bumbu Kecap. Jadi Ayamnya masih ada tekturenya kesat gitu.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap khas Padang:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong
- Ungkep ayam dengan bumbu bagian A yang sudah dihaluskan dengan api kecil hingga bumbu meresap
- Goreng ayam yang sudah diungkep hingga kecoklatan
- Tumis bumbu bagian B masukan kecap manis daun salam,kayu manis,perasan jeruk limau aduk rata masukan ayam yang sudah digoreng aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap.
Com - Yang ini resep ayam kecap padang. Tidak terlalu manis rasanya, sehingga masih OK untuk lidah manapun. Resep Ayam Kecap Padang dan Tahuu. Jadi, setelah sekian lama makannya ayam balafo atau ayam gulai akhirnya bosen juga. Sehingga aku minta deh resepnya mama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Ayam Kecap khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
