sampeyan menggali hal resep kalio jengkol & telur puyuh yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kalio jengkol & telur puyuh yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kalio Jengkol enak lainnya. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Jadi masaknya tidak sampai mengental dan minyak keluar.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kalio jengkol & telur puyuh, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau keperluan menyiapkan kalio jengkol & telur puyuh paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi hasil istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan kalio jengkol & telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kalio jengkol & telur puyuh menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Kalio jengkol & telur puyuh:
- Ambil jengkol (rebus sampai empuk)
- Siapkan telur puyuh (rebus & kupas kulit nya)
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil cabe besar
- Siapkan cabe keriting & rawit
- Siapkan jahe
- Sediakan kunyit
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Sediakan salam
- Gunakan serai
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan lada bubuk
- Sediakan jinten bubuk
- Siapkan cengkeh
- Siapkan kapulaga
- Ambil bunga lawang
- Siapkan santan bubuk (larutkan dengan 150 ml air hangat)
- Siapkan Garam secukup nya
Lihat juga resep Kalio Jariang (Jengkol) khas Minang enak lainnya! Masak kalio adalah sebutan dari rendang jering setengah jadi, kuahnya yang masih berwarna kecoklatan dibanding rendang jengkol sebenarnya yang berwarna coklat kehitaman dan bumbunya kering. Kalio bertekstur agak lengket dan basah dengan aroma karamel yang kuat, sementara rendang lebih kering, bertekstur kasar, dan mengeluarkan aroma bumbu. Resep Menghilangkan Bau Jengkol tanpa mengurangi kelezatannya.
step by step membuat Kalio jengkol & telur puyuh:
- Haluskan bumbu,bisa di blender atau ulek.
- Panaskan wajan tuang minyak sedikit,masukkan bumbu halus & bumbu pelengkap.tumis sampai harum.
- Masukkan jengkol & telur,tambahkan garam,lada bubuk dan jinten.
- Tuang santan,masak dengan api sedang sambil di aduk.masak hingga santan mengental & kuah menyusut.
- Bisa di tambahkan teri juga ya biar makin mantep.
Gunakan irisan daun jeruk untuk merebus jengkol sebelum dimasak lebih lanjut. Rendam jengkol dalam air kapur satu malam sebelum diolah. Manfaat jengkol Jengkol diketahui dapat mencegah diabetes dan bersifat diuretik dan baik untuk kesehatan jantung. Jengkol. masakan yang tidak semua orang suka karena baunya. Padahal ini enak lhooo. kenyal kenyal dan hampir mirip seperti kentang 😆😆 kalio merupakan masakan khas Padang Sumatra barat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kalio jengkol & telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!