Lagi mencari ide resep castella cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal castella cake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari castella cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan castella cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Who can resist the moist and sweet Japanese honey sponge cake made with egg, bread flour Castella Cake Recipe カステラ. Castella (カステラ, kasutera) is a kind of wagashi (a Japanese traditional confectionery) originally developed in Japan based on the "Nanban confectionery". Castella (Kasutera カステラ) catches my attention when I realize that it is a cake made with bread flour.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah castella cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Castella Cake memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Castella Cake:
- Ambil Bahan
- Ambil 70 ml Minyak sayuran
- Sediakan 90 g Tepung kek
- Ambil 60 ml Susu segar
- Siapkan 6 biji Kuning
- Sediakan 6 biji Putih telur
- Siapkan secubit garam
- Siapkan 60 g Gula kastor
Castella Cake. keywords: castella cake, honey cake, low-fat cake, how to make castella cake with smooth flat top, kasutera cake, pao de castela, bread from castile, low-sugar cake. This is Castella Cake (カステラ, Kasutera) 长崎蛋糕 that I made two days ago. But first of all I must Actually I baked two Castella Cakes on the same day. You may be curious how come the cakes.
Cara menyiapkan Castella Cake:
- ~ Panaskan minyak jagung. Pindahkan ke dalam mangkuk.
- ~ Ayak terus tepung kek ke dalam minyak. Gaulkan. Masukkan susu & sebatikan.
- ~ Masukkan kuning telur ke dalam adunan tepung tadi. Gaul rata.
- ~ Pukul putih telur dengan garam sehingga berbuih. Masukkan gula. Pukul lagi sehingga betul-betul kembang.
- ~ Kaup balik kedua-dua adunan hingga sekata
- ~ Masukkan ke dalam loyang yang telah dilapiskan sepenuhnya dengan kertas minyak.
- ~ Bakar pada suhu 150*C selama satu jam dengan kaedah steam bake. Sejukkan & hiaskan mengikut citarasa anda
Bring the cake to room temperature before serving in slices on its own or with butter and extra honey, if desired. Castella cake is a famouse Japanese dessert, it's essentially a sponge cake, raised solely by The key to a successful castella cake is in the beating of the eggs, if you have made genoise before, the. You can multiply the ratio if you want to make the bigger one. Did I just said that this Castella Cake recipe is the best? Remember I said before at here that my aim is to bake is a typical Castella cake that is like a honey pound cake, smooth and dense with fine.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan castella cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!