Sedang mencari ide resep japanese cotton sponge kek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal japanese cotton sponge kek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
The process of making the Japanese cotton sponge cake is similar to most of the sponge cake recipes. Measure the flour and butter correctly The importance of sieving the flour. This cake is so good that it's hard to stop eating.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japanese cotton sponge kek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan japanese cotton sponge kek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah japanese cotton sponge kek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Japanese cotton sponge kek memakai 10 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Japanese cotton sponge kek:
- Ambil 50 ml minyak jagung
- Siapkan 80 ml susu segar
- Ambil 80 gm tepung kek/tepung gandum
- Siapkan secubit garam halus
- Sediakan 5 biji kuning telur
- Ambil 1 biji telur
- Siapkan Meringue
- Ambil 5 biji putih telur
- Siapkan 80 gm gula halus
- Siapkan 1/2 sdk COT-(cream of tartar)
Easy Cake Recipes How To Make Cotton Soft Sponge Cake For Written Recipe https://renil. Japanese Cotton Sponge Cake by chinyin. Their texture is to die for. They are light, moist, soft and velvety; everything a good cake should be, in my opinion.
Cara menyiapkan Japanese cotton sponge kek:
- Cara… - -Sediakan bahan² untuk kek terlebih dahulu-PENTING
- Panaskan oven 15 minit
- Sediakan loyang sapu dgn planta & lapik paper baking
- Panaskan minyak dengan api yg sederhana sampai ade nampak bubble tutup api..tak perlu panas sangat
- Masukkan kedlm tepung yg dah diayak kacau je sampai rata..tngok pic-2
- Lpstu masukkan susu segar pic no-3 kacau lagi sampai sebati
- Masukkan 5 biji kuning telur & sebiji telur full kacau sebati…siap ketepikan
- Buat meringue plk…putarkan putih telur masukkan COT & 1/3 gula….gula masukkan 3 step ye…putar sampai soft peak je
- Ambik 1/3 meringue masukkan kedalam adunan kuning telur tadi…kacau perlahan² kaupbalik @ guna hand wisk
- 🇯🇵Ulang sampai habis meringue…jgn terlebih kacau nnt kek mendap
- 🇯🇵dah agak sebati masukkan kedlm loyang saiz 7"….
- 🇯🇵 Bakar pada suhu 170°c selama 45 minit @ sehingga kek masak……suhu & masa setiap oven berbeza..dah masak sejukkan dulu dan hidangkan
I'm really glad I've found this recipe because I really do not want to fork out a lot of money just to buy a slice of them at the bakeries. I spotted the recipe for Japanese Cotton Sponge Cake from the book Creative Making of Cakes by Alex Goh. This is the caption from the book that described the cake and I quote :. Hainom, kek ni kira oen of the best lah sebab gebu gitu. Sponge cake is a tricky recipe because the texture can easily change when you make substitutions in ingredients or use different equipment.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Japanese cotton sponge kek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!