mbak melihat ide resep odading/kue bantal yang unik?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal odading/kue bantal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Odading juga dikenal dengan nama kue bantal, bolang-baling, gembukan, dan masih banyak lagi, tergantung daerah masing-masing. Odading sebenarnya bukan jenis kue yang baru dikenal. Sebaliknya kue ini bahkan memiliki banyak nama yang berbeda.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading/kue bantal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan odading/kue bantal delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat odading/kue bantal sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Odading/Kue Bantal menggunakan 9 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Odading/Kue Bantal:
- Siapkan 250 gr tepung protein tinggi
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt Fermipan
- Ambil 60 gr Gula pasir
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Ambil 100 ml air hangat
- Sediakan Air secukupnya utk taburan
- Gunakan Wijen secukupnya utk topping
Resep Kue Odading Bantal Khas Bandung Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Di Semarang, Cakwe bantal ini dipanggil Bolang-Baling. Kalau di Bandung dipanggil dengan sebutan. Resep Odading Bantal ー Siapa nih yang belum tahu odading bantal?
step by step membuat Odading/Kue Bantal:
- Masukkan gula pasir dan air hangat aduk sampai gula larut. Lalu tambahkan ragi aduk hingga rata biarkan hingga berbuih lalu masukkan telur dan minyak Goreng. Aduk rata
- Dalam wadah campur tepung terigu dan Garam aduk rata. Tambahkan air ragi uleni sampai lemas. Diamkan sampai mengembang 2kali lipat kira2 30 menit (jangan lupa Tutup dengan serbet bersih ya).
- Setelah mengembang uleni sebentar lalu gilas adonan dengan rolling pin diamkan selama 10 menit. Lalu potong2
- Olesi dengan air diatas permukaannya lalu taburi wijen secukupnya.
- Goreng hingga matang dengan api sedang ya… Selamat mencoba… Enjoy…. ❤️❤️
Yap, odading bantal merupakan semacam roti goreng yang yang lagi viral banget karena video reviewnya Ade Londok. Kue Odading diketahui sebagai salah satu jajanan tradisional Bandung, Jawa Barat. Bagi yang belum mencicipi kue Odading, mungkin kamu perlu tahu dulu kalau kue odading itu memiliki rasa. Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap. Hal ini bikin kue bantal naik daun dan mungkin bikin kamu jadi tertarik untuk bikin sendiri di.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan odading/kue bantal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
