Anda sedang merasakan kreativitas resep kari kambing ala india yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kari kambing ala india yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Masak Kari Kambing/Daging dengan ringkas. Jadi ini salah satu kari India yg aslinya pake #dagingkambing yg digoreng dulu agar berminyak dan menggunakan tomat pasta. Lihat juga resep Kari Kambing India enak lainnya.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kari kambing ala india, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan kari kambing ala india enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kari kambing ala india sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Kari Kambing ala India memakai 13 kumpulan bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kari Kambing ala India:
- Gunakan 4 sdm minyak sayur
- Siapkan 800 gram daging kambing
- Ambil 1 buah bawang bombay besar
- Siapkan 2 buah tomat besar
- Sediakan 2 sdm bubuk bawang
- Sediakan 1 sdm bubuk jahe
- Ambil 2 sdt bubuk ketumbar
- Sediakan 1 sdt bubuk cumin/jinten
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kunyit
- Gunakan 1/2 sdt bubuk cabe merah
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1/2 cangkir santan
- Gunakan 1/2 cangkir daun ketumbar
The curry is simmered until the. Ini adalah hidangan kari berempah dengan aroma khas yang populer sebagai masakan India. Aslinya berasal dari Kashmir dan Persia. Anda bisa membuatnya dengan daging domba atau kambing.
Langkah-langkah menyiapkan Kari Kambing ala India:
- Potong dadu daging kambing, tomat, bawang bombay. Sisihkan
- Campur semua bumbu dengan sedikit air untuk membuat pasta
- Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bawang bombay tumis sampai layu dan harum. Tambahkan bumbunya lalu tumis sampai baunya harum
- Masukkan daging kambing ke dalam wajan campur dengan bumbunya aduk rata
- Jika daging kambing sudah berubah warna tambahkan tomat, aduk rata
- Tambahkan sedikit air lalu didihkan. Bila sudah mendidih kecilkan api tutupi wajan. Rebus selama 1 jam atau sampai daging kambingnya empuk
- Bila daging kambing sudah masak tambahkan sedikit santan, aduk rata perlahan-lahan, biarkan sampai mendidih lagi
- Terakhir tambahkan daun ketumbar, aduk perlahan-lahan lalu matikan apinya.
- Taruh Kari dalam mangkok sajikan dengan roti atau bisa juga nasi putih
Gunakan cabai rawit sebagai pengganti bubuk paprika jika menginginkan rasa kari yang lebih pedas. Mulai dari sate kambing, gulai kambing, sampai kari kambing. Bila Anda ingin membuat kari kambing, cobalah resep kari kambing ala India. Untuk memasak kari kambing ala India ada dua pilihan, yaitu memasak dengan panci masak lambat (slow cooker) dan mengolah di panci presto biasa. Masakan ala Arab banyak menggunakan bahan daging kambing.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Kari Kambing ala India yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!