Anda sedang terfikir inspirasi resep kue bawang (stick bawang) yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang (stick bawang) yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang (stick bawang), satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan kue bawang (stick bawang) delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan kue bawang (stick bawang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Kue Bawang (Stick Bawang) menggunakan 9 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Bawang (Stick Bawang):
- Ambil 300 gram tepung terigu protein sedang/rendah
- Siapkan 50 gram tepung tapioka
- Sediakan 125 ml air
- Gunakan 4 siung bawang merah haluskan
- Siapkan 30 gram margarin
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt bawang putih bubuk
- Ambil secukupnya basil (saya pake oregano)
Cara membuat Kue Bawang (Stick Bawang):
- Lelehkan margarin bersama bawang merah parut sampe keluar wangi harumnya angkat sisihkan
- Dalam wadah campur semua bahan kering kemudian tuang margarin cair aduk rata menggunakan sutil kayu lalu tuang air sedikit demi sedikit adonan memang cenderung kering yaa
- Bagi adonan jadi beberapa bagian lalu pipihkan gilas tipis potong dengan bantuan pisau (lebih praktis pake alat gilingan mie) lakukan sampe adonan habis
- Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng stick bawang hingga garing kecoklatan gunakan api kecil ya setelah matang angkat tiriskan biarkan uap panas hilang baru simpan di wadah kedap udara/toples~
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak kue bawang (stick bawang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!