Lagi melihat tentang resep udang oseng mentega yang unik?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang oseng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Udang Oseng Mentega #BelanjaIdeDiPasarCookpad Salah satu olahan udang yg gampang,,enak dan gak ribet masaknya. Baru punya semangat makan dan masak lg setelah sakit minggu kemaren,,langsung eksekusi resepnya ci devina lg,,ngiler bgt liat ini di youtube,dan ternyata emang enak bgt,gurih manis bikin pgn nambah teruuusss JAKARTA - Udang oseng saus mentega bisa menjadi pilihan untuk menu makan hari ini. Sebab, udang termasuk bahan masakan favorit karena cepat matang dan memiliki rasa yang lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang oseng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya ingin menyiapkan udang oseng mentega enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan udang oseng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang oseng mentega menggunakan 15 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang oseng mentega:
- Siapkan 200 gr udang kupas, belah punggungnya
- Ambil 1 buah bawang bombai di iris
- Sediakan 3 siung bawang merah, haluskan
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 batang daun bawang, di iris
- Sediakan 1 ruas jahe, cincang halus
- Siapkan 5 cabe rawit, iris
- Sediakan 1 buah tomat, buang biji, potong dadu
- Gunakan 4 sdm margarin
- Ambil Bumbu saus:
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdt kecap Inggris
Pan seared atau searing adalah teknik memasak dengan temperatur tinggi menggunakan wajan untuk memberikan. Resep udang goreng mentega ini dimulai prosesnya sejak kamu membeli udang yang tepat. Carilah yang berukuran sedang dan belilah sekaligus banyak kalau boleh aku sarankan. Setelah itu kupas dan bersihkan terlebih dahulu serta kucuri dengan jeruk nipis dan bumbui dengan garam, lada, dan jahe.
Langkah-langkah menyiapkan Udang oseng mentega:
- Lelehkan margarin, masak udang setengah matang, sisihkan
- Tunggu hingga air dlm margarin habis, masuk kan irisan cabe, bawang bombai,daun bawang,tomat, bawang merah, bawang putih & jahe, tumis hingga wangi
- Tambahkan bumbu saus, masukkan udang & irisan daun bawang yg bagian hijau nya, masak hingga bumbu meresap
- Siap untuk disantap 👌
Agar semua bumbu meresap dan bau amis hilang, biarkan. Masukkan pula udang dan masak hingga berubah warna. Masukkan tahu dan cabai hijau, aduk-aduk hingga bumbunya merata dan sedikit layu. Jika air sudah sedikit menyusut dan berbau harum, oseng tahu udang sudah bisa disajikan. Nah, itulah langkah mudah membuat oseng tahu udang yang praktis dan lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang oseng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
