saudara terfikir kreativitas resep oseng-oseng mercon yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang . Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal oseng-oseng mercon yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Created by Mrs Narti, oseng-oseng mercon has now become a popular culinary of Yogyakarta. Today, the culinary has been renowned to even outer cities, attracting passersby to. Alamat dan Rute Menuju Oseng-Oseng Bu Narti.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari oseng-oseng mercon, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya keperluan menyiapkan oseng-oseng mercon delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan paling mantap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan oseng-oseng mercon yang siap dikreasikan. Anda membuat Oseng-Oseng Mercon menggunakan 13 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng-Oseng Mercon:
- Ambil 350 gr daging berlemak, rebus sampai empuk, potong-potong
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya merica bubuk
- Ambil 150 ml kaldu sapi sisa rebusan daging/air
- Ambil minyak untuk menumis
- Siapkan ✅ bumbu halus
- Siapkan 150 gr cabai merah kriting
- Gunakan 100 gr cabai rawit merah
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 1/2 sdt terasi bakar
Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga. Buat Anda yang tinggal jauh dari Jogja atau yang penasaran dengan rasanya, ikuti cara membuat oseng mercon yang pedas dan super enak berikut ini. KOMPAS.com - Oseng mercon, salah satu kuliner bercita rasa pedas yang menjadi incaran para wisatawan yang bertandang ke Yogyakarta.
step by step membuat Oseng-Oseng Mercon:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai benar-benar matang dan berminyak.
- Masukkan daging dan kaldu. aduk rata.
- Tambahkan garam dan merica. aduk rata. masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
Cara membuat oseng mercon tidaklah sulit karena seperti memasak oseng biasanya. Kalau kangen pedasnya oseng mercon khas Yogyakarta, kamu bisa membuatnya sendiri seperti resep berikut. Makanan kreasi Bu Narti ini kini telah menjadi kuliner khas Yogyakarta. Kondang hingga ke berbagai kota, menarik setiap pejalan untuk mencoba. Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak oseng-oseng mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
