Lagi menginginkan inspirasi resep prawns biryani rice yang unik?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal prawns biryani rice yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Prawn biryani recipe - Aromatic basmati rice dum cooked with prawns, herbs & spice powders. Biryani is a delicious dish made by cooking fragrant basmati rice with meat, yogurt, spices & herbs. Prawns Biryani Recipe with step bu step photos.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari prawns biryani rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya mau menyiapkan prawns biryani rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan paling mantap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah prawns biryani rice yang siap dikreasikan. Anda membuat Prawns Biryani Rice menggunakan 31 jenis bahan dan 10 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Prawns Biryani Rice:
- Sediakan 750 grams Udang segar
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kunyit
- Sediakan Bahan Untuk Saus:
- Siapkan 2 batang kayu manis
- Siapkan 4 sdt cengkeh
- Ambil 1 biji cardamom
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 biji adas
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih dihaluskan
- Ambil 1/2 jahe dihaluskan
- Siapkan 5 biji cabe hijau cincang halus
- Sediakan 3 buah tomat dipotong dadu kecil
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 1/2 sdt bubuk cabe
- Sediakan 2 sdt bubuk ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Sediakan 1/2 sdt bubuk cardamom
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 2 sdm plain yogurt
- Gunakan 1/2 sdt jus lemon
- Gunakan 1/2 cangkir daun ketumbar cincang
- Gunakan 1/2 cangkir daun mint cincang
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bahan Untuk Nasi:
- Siapkan 500 grams beras basmati
- Gunakan 3 cloves
- Sediakan 3 potong kayu manis
- Sediakan 3 biji cardamom
- Sediakan 1 1/2 ltr air
- Siapkan 1 1/5 sdm garam
Serve up this classic curry with sweet potato, runner beans and cauliflower rice for a delicious veg-packed dinner. Prawn Biryani is a delicious Malabar recipe. In the same oil add the sliced onion and fry till light golden brown. Prawns biryani is a flavourful made using prawns or jingga and basmati rice.
Cara menyiapkan Prawns Biryani Rice:
- Cuci bersih udang lalu keringkan dengan tissue dapur, bumbui dengan garam dan kunyit, sisihkan
- Iris tipis bawang bombay lalu goreng dengan minyak panas, angkat dan sisihkan
- Panaskan 3 sdm minyak dalam wajan, tumis cengkeh, kayu manis, adas, biji cardamom dan daun salam sampai harum, tambahkan bawang putih dan jahe, aduk rata
- Masukkan cabe hijau cincang, aduk rata tambahkan tomat dan bumbui dengan garam, ketumbar, bubuk cabe, jinten dan bubuk cardamom, masak selama 5 menit dengan api kecil
- Tuang yogurt aduk rata, masukkan udang masak selama 2 menit lalu masukkan bawang bombay goreng, daun ketumbar cincang dan daun mint cincang, masak selama 3 menit atau sampai udang matang
- Tuang jus lemon aduk rata, cicipi rasa, angkat dan sisihkan
- Untuk memasak nasi, rebus air tambahkan cengkeh, kayu manis, cardamom dan garam, masukkan beras yang sudah di cuci bersih dan di rendam selama 30 menit. Masak beras sampai 3/4 matang lalu tiriskan, beras jangan di masak terlalu matang agar tidak lembek
- Olesi wajan dengan margarin lalu tuang separuh nasi taburi dengan bawang bombay goreng dan daun mint cincang
- Tambahkan udang yang sudah matang diatas nasi lalu tuangi lagi sisa nasi di atasnya taburi dengan sisa bawang bombay goreng
- Tutup wajan dan masak nasi biryani selama 15 menit dengan api kecil atau sampai seluruh nasi matang sepenuhnya, angkat dan taruh di piring atau mangkok, sajikan
Prawns is marinated with spices and caramelized onions which adds a lovely flavour to the prawns. Prawns biryani is a unique and delicious recipe combining the tasteful flesh of prawns and the spiciest rice dish i.e. biryani. Most of you guys would have tasted biryani with chicken. Lets marinate the prawns first for making Prawn Biryani. Clean and devein the prawns and add it to a Aged basmati rice works well for making Prawn Biryani.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Prawns Biryani Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
