saudara menemukan buah pikiran resep sate ayam saos padang yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sate ayam saos padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sate ayam saos padang, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate ayam saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan menjadi sangat enak.
Resep Ayam Saus Padang Asli Dengan Bumbu Spesial - Sampai kapanpun memang masakan ayam terutama yang berbau masakan Padang tidak akan pernah habis sampai kapanpun, dengan rasa masakan yang enak dan menggoda selera, masakan padang wajib kita pertahankan secara bersama-sama. Lihat juga resep Ayam saus padang enak lainnya. Resep Cara Membuat ayam Saus Padang - Olahan ayam memang era kali dijadikan sebagai makanan utama karena memang cukup gampang untuk dibuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Sate ayam saos Padang menggunakan 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Sate ayam saos Padang:
- Ambil daging ayam
- Ambil tepung beras
- Siapkan air
- Gunakan garam
- Siapkan penyedap rasa
- Siapkan gula pasir
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil kemiri
- Siapkan merica
- Siapkan ketumbar
- Sediakan cabe merah
- Siapkan cabai rawit (optional)
- Ambil jahe
- Sediakan kunyit
- Sediakan jinten
- Gunakan Bumbu cemplung
- Gunakan serai,memarkan
- Sediakan lengkuas, geprek
- Siapkan daun jeruk,buang tulang
- Gunakan daun salam
- Sediakan kapulaga
- Gunakan bunga lawang
- Siapkan cengkeh
Termasuk diantaranya dengan menambahkan saus padang. Selain cukup unik, rasanya juga tidak kalah enak dengan berbagai olahan sayap ayam lainnya. Cara Membuat sate Padang-Sate padang sangat terkenal dan menjadi salah satu favorit masyarakat di padang. Rasa yang enak dan gurih membuat makanan ini menjadi favorit.
step by step membuat Sate ayam saos Padang:
- Potong-potong ayam,lumuri pakai air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Kemudian cuci bersih.
- Ulek kasar bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung
- Setelah harum,masukkan air dan garam,gula sama penyedap. Aduk rata,baru masukkan ayam,masak sampai ayam matang.
- Setelah ayam matang dan bumbu mulai susut,matikan api,pisahkan ayam dari air.
- Tusuk daging ayam,buat jadi sate
- Sisa kuah dimasak lagi,lalu masukkan air tepung beras, aduk dan masak sampai meletup-letup,lalu matikan api
- Dinginkan saus
- Sate ayam tadi dibakar lalu disajikan dengan saus ala padang. Siap dinikmati
Tapi bagi anda yang bukan orang padang tidak perlu khawatir untuk mencoba makanan ini. Sate padang kini mulai banyak di jajakan di setiap rumah makan sate. Meskipun bahan dasar yang digunakan sama, yakni kacang tanah, kamu pasti heran kenapa bisa bumbu sate ayam rasanya berbeda-beda antara penjual satu dengan yang lainnya. Nah, rahasianya ternyata, selain pada bumbu pelengkapnya, juga terletak pada cara mengolahnya, terutama proses penumisan bumbu kacang. Sate ayam paling terkenal saat ini adalah sate ayam madura, sate ayam ponorogo, dan sate padang yang mempunyai ciri khas bumbu sate masing masing.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak sate ayam saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
