Lagi menggali petunjuk resep gulai tongkol terung ijo khas padang yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tongkol terung ijo khas padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya? - Tak ada bosan-nya kalau kita makan kerumah masakan Padang, semuanya enak dan dapat di terima lidah berbagai suku di indonesia. Ada berbagai olahan ikan yang ada di Rumah Makan Padang ikan nila, ikan kakap, ikan kembung dan yang akan saya bagikan ini adalah ikan tongkol dimasak gulai, itu lho yang pakai. Di dalam daging ikan tongkol mengandung protein, lemak.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari gulai tongkol terung ijo khas padang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ingin menyiapkan gulai tongkol terung ijo khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai tongkol terung ijo khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Gulai Tongkol terung ijo khas Padang menggunakan 15 kumpulan bahan dan 2 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Gulai Tongkol terung ijo khas Padang:
- Gunakan 200 gram daging ikan tongkol
- Gunakan 4 buah terung ijo
- Sediakan 3 buah cabe rawit utuh
- Sediakan 3 pucuk daun ruku ruku (saya skip)
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 siung bawang merah iris
- Siapkan 1 keping asam kandis
- Sediakan 250 ml santan kekentalan sedang
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan Garam
Itu juga yang menjadi alasan makanan khas Padang selalu menggugah selera dan membuat ketagihan. Salah satu menu makanan khas Padang yang patut dicoba di rumah adalah gulai tongkol. Ini cara membuatn Biasanya di rumah makan Padang, gulai ikan tongkol dimasak dengan kuah santan kuning atau merah dengan cita rasa lebih pedas. Nah, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah lho.
step by step membuat Gulai Tongkol terung ijo khas Padang:
- Bersihkan ikan,beri garam dan air jeruk.siapkan bahan yang lain.
- Siapkan bumbu halus, kemudian tumis setelah harum masuk semua bahan dan ikan,aduk pelan agar santan tidak pecah.masak hingga matang.
Kali ini kumparanFOOD telah merangkum resep masakan Gulai Ikan Tongol kuah kuning ala rumah makan Padang, coba buat yuk! Gulai Asin Ikan Tongkol Khas Padang adalah masakan khas kota Padang yang paling banyak digemari oleh masyarakat Padang maupun masyarakat Indonesia sendiri karena warung masakan Padang sudah banyak tersebar disebagian wilayah Indonesia dan pastinya makanan yang satu ini sering disajikan sebagai makanan pilihan pembeli. Lihat juga resep Gulai putih terong ikan tongkol enak lainnya. Gulai terong sangat cocok dibuat dengan terong panjang baik yang hijau ataupun yang ungu karena kurang menarik dan sedap dilihat jika gulai terong dibuat dari terong bulat. Nah, untuk menamakan gulai terong ini ternyata berbeda-beda disetiap wilayah ada yang menyebutnya sebagai gulai terung dan di setiap daerah kadang punya sebutan yang berbeda.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan gulai tongkol terung ijo khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
