Sedang mencari inspirasi resep kek lapis frozen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kek lapis frozen yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
The layered cake is a must-have in many major festivals in Malaysia such as Hari Raya, Chinese New Year, Deepavali and festive seasons. Kek lapis frozen, warna yang dikenakan iaitu putih serta filling blueberry pada kek ini menjadikan namanya seperti cerita frozen. Nice look memang akan menjadi fevret terutamanya kanak-kanak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kek lapis frozen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kek lapis frozen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kek lapis frozen sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kek lapis frozen menggunakan 18 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kek lapis frozen:
- Gunakan bahan
- Sediakan 450 g mentega
- Sediakan 10 biji telur (a)
- Sediakan 2 gelas gula halus (aznie gunna 1 cawan je)
- Siapkan 1/2 tin susu pekat manis
- Siapkan 1 tin kecil kaya
- Siapkan 1 s/b overlatte
- Siapkan jem blueberry
- Sediakan 2 s/b serbuk vanila
- Siapkan 2 gelas tepung gandum (aznie bubuh 3 cawan je)
- Siapkan 1 s/k baking powder
- Siapkan pewarna biru
- Siapkan bahan cream cheese
- Siapkan 500 g cream cheese
- Sediakan 2 biji telur
- Ambil 120 g gula halus
- Gunakan 4 s/b air masak
- Ambil 4 s/b tepung gandum
How did I forget about this? Kek Lapis 💖. (Pls do not repost). -art by me. Bakeries like Maria Kek Lapis and Kek Lapis Dayang Salhah in Kuching (Sarawak's state capital) made the cake famous by selling elaborate, show-stopping versions of it for weddings, birthdays. Kek Lapis is a very unique cake where spices are added in to give the sweet aroma smell.
Cara membuat Kek lapis frozen:
- Cara - -pukul mentega dan gula hingga kembang…
- Masukkan telur satu persatu…sambil terus memukul…
- Masukkan susu, kaya juga overlatte… pukul lagi hingga gebu…
- Masukkan tepung juga baking powder yg telah diayak… gaul hingga sebati.
- Bahagikan adunan kepada 2 bahagian… - (1) serbuk vanila +pewarna biru muda - (2) jem bluebrry + pewarna biru tua..
- Untuk cream cheese - -pukul semua bahan kecuali telur hingga sebati… kemudian masukkan telur.. pukul lagi hingga sebati…
- Panaskan oven pada suhu 180'…lenserkan loyang dan alaskan ngan kertas kek….
- Masukkan 2 senduk kecil adunan cheese kedalam loyang.. ratakan dan bakar ngan enggunakan api atas bawah.. masak hingga permukaan kek kering..
- Adunan cheese… - - kemudian bakar masukkan lagi 2 senduk kecil7 adunan biru muda selapis demi selapis hingga habis adunan…
- Diikuti adunan warna pertama sahaja.. untuk lapisan kedua dan berikutnya hanya menggunakan api atas sahaja….
- Bakar lg hingga msk… ulang proses melapis hingga habis adunan cheese…
- Kemudian bakar adunan biru muda selapis demi selapis hingga habis adunan…
- Diikuti adunan warna biru tua… bakar hingga habis semua adunan.. selapis demi selapis…
- Siap….
- Setiap kali melapis pastikan kita ratakan kek dengan penekan kek… supaya kek masak rta dan tiada gelembung udara…
- Kita bakar kek menggunakan api atas bawah hanya pada lapisan pertama sahaja.. untuk lapisan kedua dan berikutnya hanya menggunakan api atas sahaja….
It is a very rich cake with very high contents of eggs and butter. Therefore, it is usually served in very small pieces. Pjj Kek Lapis Japanese Strawberry Cheese. Video detik detik Mira Filzah diijabkabulkan dengan suami Wan Emir, Memang. Once you have a frozen kek lapis, just leave it in room temperature for half an hour and it will turn tender and soft again.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kek lapis frozen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!