Sedang mencari inspirasi resep kek molten coklat pekan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kek molten coklat pekan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kek molten coklat pekan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kek molten coklat pekan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sejak kebelakangan ni kek lava jadi viral kat media sosial. Ramai yang nak mencuba buat kek lava ni sebab nampak sangat sedap dan mewah dengan coklat. Molten Chocolate Lava Cakes Recipe - Cupcake Tins !
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kek molten coklat pekan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kek Molten Coklat Pekan memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kek Molten Coklat Pekan:
- Sediakan 180 gm Hershey's cip coklat separa manis
- Ambil 130 gm Anchor mentega bergaram
- Ambil 4 biji Telur
- Ambil 2 biji Telur kuning
- Siapkan 1 sudu teh Ekstrak vanila
- Gunakan 75 gm Tepung serbaguna
- Siapkan 125 gm Gula kastor
- Ambil 50 gm Kacang pekan dikisar
- Siapkan Secukup rasa Aiskrim (saya guna aiskrim durian)
- Gunakan Kacan pekan untuk hiasan
Anda selalu teringin nak makan kek coklat yang meletup? Tapi selalu memang malas nak keluar rumah? Ayuh ke dapur dan cuba resepi kek coklat power ini! Penafian: Fanpage ini bukan kepunyaan Puan Shida.
Cara membuat Kek Molten Coklat Pekan:
- Panaskan ketuhar pada suhu 200 darjah Celsius
- Sediakan ramekin/acuan tahan panas, kemudian sapukan dengan mentega dan tabur dengan sedikit serbuk coklat atau tepung serbaguna, ketepikan
- Kisarkan kacang pekan sampai halus. Ketepikan
- Cairkan mentega dan coklat dengan teknik double boil. Tunggu sampai panas ketepikan
- Pukul telur, telur kuning dan gula sehingga gula larut (tak perlu sampai kembang ya) dengan menggunakan pemukul telur.
- Masukkan coklat dan mentega cair kacau rata, masukkan kacang pekan yang telah dikisarkan, ekstrak Vanila dan tepung serbaguna, gaul rata dengan spatula.
- Tuang adunan ke dalam ramekn/acuan tahan panas dan bakar selama 10-12 minit pada suhu 200 darjah Celsius
- Keluarkan biarkan sehingga agak sejuk kemudian hidangkan dengan aiskrim dan letakkan hiasan di atasnya. Nikmati lah…. dan selamat memasak 😚😚😚
Kami hanya mempromosikan produk keluaran Puan Shida. Baju nya pink, puting nya coklat Mau koleksi doi lengkapnya? Selain biskut, kek marble, kek coklat & kuih bahulu juga kami sedia utk tempahan roti jala, pelbagai jenis mee & juga biskut raya dgn harga yg sgt berpatutan. Kek Coklat Lembab yang Mudah & Sedap. Tepung kek coklat siap topping coklat leleh & choc rice.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kek molten coklat pekan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
