ibu membuat kreativitas resep kari india (daging sapi) yang unik?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal kari india (daging sapi) yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari kari india (daging sapi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan kari india (daging sapi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi suguhan menjadi sangat enak.
Selamat datang di channel YouTube aku "Mey Shaikh Official" Disini aku mau sedikit cerita, jadi aku adalah WNI yang menikah dengan WNA asal INDIA. Cerita perkenalan awalnya itu cukup unik, jadi kami itu kenalnya lewat salah satu aplikasi chatting online. Hidangan kari daging sapi pekat atau yang dalam bahasa Indonesia adalah hidangan kari daging dengan kuah santan yang kental.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan kari india (daging sapi) sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kari india (daging sapi) memakai 24 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kari india (daging sapi):
- Siapkan Kurleb 1/2kg daging sapi potog tipis2
- Ambil Bumbu:
- Ambil 2 sdm mentega untuk menumis bumbu
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 7 btr bawang putih
- Ambil 5 btr bawang merah
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk purut
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 5 btr kapulaga
- Sediakan 1 buah kembang lawang
- Siapkan Sejumput jinten
- Siapkan Sejumput adas
- Ambil Sejumput kalabet
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 3 btr kemiri
- Ambil 3 sdm bubuk cabe
- Gunakan 2 buah tomat sedang
- Sediakan 2 glinding gula merah
- Sediakan 500 ml santan kental
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum. Makanan berbumbu kari memang banyak digemari karena kelezatannya. Meskipun begitu, akan merepotkan jika harus meracik bumbunya dari nol. Agar praktis, Anda dapat menggunakan curry powder atau bubuk kari yang banyak dijual di pasaran.
Langkah-langkah menyiapkan Kari india (daging sapi):
- Cuci bersih daging,rebus dengan 2ltr air hingga mendidih.
- Sangrai kemiri,ketumbar,merica,jinten,adas,kapulaga,klabat,haluskan bersama bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,tomat.lalu tumis dengan mentega sampai harum,masukkan irisan bawang bombay.
- Masukkan bumbu kedalam panci,tambahkan daun salam,daun jeruk purut,serai geprek,lengkuas geprek,bubuk cabe,kembang lawang,garam,kaldu sapi,gula merah sambil koreksi rasa.
- Terakhir masukkan santan,tunggu kurleb 5menit..siap disajikan
Resep kari daging sapi cina - Diperkenalkan ke China oleh biksu India, masakan kari populer di Cina Selatan. Untuk hasil terbaik, gunakan merek kari India dalam resep kari daging sapi ini. Kari daging, kari ayam , kari udang, kari ketam, kari telur rebus…. Bersihkan daging dan hiris daging menjadi kepingan kecil dan nipis. Rebus daging tersebut sehingga empuk, Nina rebus guna kuali magic pan.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kari india (daging sapi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
