sampeyan merasakan tentang resep ayam bumbu rendang sederhana yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal ayam bumbu rendang sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rendang sederhana, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu rendang sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil istimewa.
Lihat juga resep Rendang Ayam enak lainnya. Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang khas indonesia. Lihat juga resep Rendang Ayam Golek Selangor enak lainnya.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu rendang sederhana yang siap dikreasikan. Anda membuat Ayam bumbu rendang sederhana menggunakan 18 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Ayam bumbu rendang sederhana:
- Ambil Bahan yg di haluskan
- Ambil 3 siung bawang kating
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 bh cabe merah/keriting
- Siapkan 3 cabe rawit (opsl)
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan 250 g ayam (kampung lebih baik)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 btg serai
- Ambil 1 lbr daun salam
- Siapkan 65 ml santan (me kara)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm minyak unt tumis
- Sediakan 3 gelas air (opsl)
Buang biji cabai untuk pewarna pada bumbu halus. Bumbu-bumbu yang dihaluskan diantaranya bawang putih, bawang merah, lengkuas, kunyit, ketumbar, dan cabai merah keriting. Rebus santan kelapa bersama batang serai, asam jawa, daun jeruk, lengkuas dan daun kunyit hingga mendidih. Tambahkan daging ayam dan aduk rata.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu rendang sederhana:
- Cuci bersih ayam (me ayam biasa) bilas dengan air mendidih di wadah.
- Tumis semua bahan yg telah di haluskan mengunakan minyak goreng hingga harum, masukan ayam tambahkan air tunggu hingga mendidih lalu masukan semua bahan pelengkap kecuali santan. Jika mendidih dan air mulai agak berkurang, masukan santan aduk rata, tes rasa biarkan hingga bumbu meresap dan matang. Siap sajikan
Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu ayam bubuk agar rendang ayam rasanya lebih nendang. Resep Rendang daging Padang sederhana dan enak dapat dibuat sendiri di rumah. Sekarang ini, resep rendang variasi dan kreasinya makin beragam. Di antaranya yang terkenal di Indonesia, yaitu rendang ayam kampung, rendang ayam kering, rendang ayam Padang, dan rendang ayam tanpa santan. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rendang sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
