Lagi membuat petunjuk resep gulai ikan tongkol yang menggiurkan?. Cara memulainya memang . sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari gulai ikan tongkol, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan gulai ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Jika perlu tambah apa-apa, tambah lah. Memang sedap la nasi berlauk ni. Resepi sambal pun dah saya update tu.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan gulai ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Tongkol memakai 20 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Gulai Ikan Tongkol:
- Ambil 1 Ekor Ikan Tongkol, potong sesuai selera
- Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis
- Gunakan 1 Lembar Daun Salam
- Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 batang serai, Geprek
- Sediakan Santan
- Sediakan Secukupnya Gula Merah,
- Gunakan Secukupnya Garam,
- Sediakan Secukupnya Penyedap rasa,
- Ambil Minyak Untuk menumis
- Siapkan Air
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 1/2 sendok teh Lada Bulat
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1 buah Kemiri
- Sediakan 10 buah Cabai merah keriting
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
Lihat juga resep Gulai Ikan Tongkol 🐟🐟🐟 enak lainnya. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Ciri khas gulai ialah rasanya yang kaya akan rempah seperti bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas, cili dan sebagainya yang kemudian dimasak dalam santan. Masakan ini dianggap sebagai bentukan lain daripada kari.
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Tongkol:
- Bersihkan Ikan tongkol yang sudah di potong dan beri Air perasan jeruk nipis agar mengurangi aroma amis dari ikan.
- Lalu goreng ikan setengah matang.
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus, Sereh, Daun salam dan Daun jeruk. Masak hingga harum.
- Masukkan Ikan lalu aduk perlahan. Lalu masukkan Air, Garam, Gula merah serta penyedap rasa. Aduk Hingga Mendidih.
- Masukkan Santan dan Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Koreksi rasa saat santan sudah mendidih. aduk perlahan selama 15 menit. lalu matikan kompor, Gulai siap di sajikan.
Satukan bahan kisar halus dengan rempah kari ikan, ketumbar serbuk dan rempah gulai ros. Resep Gulai Ikan Tongkol Cabe Rawit - Halo ketemu lagi dengan Resephariini.com. Kali ini kami kembali lagi dengan resep menu hidangan keluarga yang spesial, yaitu gulai ikan tongkol dengan bumbu cabe rawit. Jika berbicara tentang gulai tentu saja dalam bayangkan anda pasti langsung tertuju dengan gulai ayam ataupun gulai kambing. Namun kali ini kami akan memberikan resep keluarga yang berbeda.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat gulai ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
