saudara melihat petunjuk resep oseng ati ampela yang lezat?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal oseng ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng ati ampela ayam enak lainnya. Kali ini posting oseng ati ampela yg saya bikin kapan hari ya, untuk membuat oseng ati ampela ini sangatlah mudah. CO - Oseng-Oseng Ati Ampela Pedas yang nikmat ini bikin ketagihan dan sulit berhenti makan.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari oseng ati ampela, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan oseng ati ampela paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi yang diinginkan paling enak.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng ati ampela yang siap dikreasikan. Anda membuat Oseng Ati Ampela memakai 16 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Oseng Ati Ampela:
- Sediakan 5 pasang ati ampela
- Ambil 1 batang daun bawang, potong-potong
- Sediakan 1 batang sereh untuk rebus ati ampela
- Gunakan 1 lembar daun salam untuk rebus ati ampela
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 4 siung bawang merah, iris
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 ruas jahe, iris
- Siapkan Sesuai selera cabe
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Secukupnya garam, lada dan gula
Bahan ini dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan. Semua cara yang dilakukan untuk membuat masakan yang berbahan dasar hati ampela memang sudah tidak diragukan lagi rasanya. Com - Ati ampela merupakan organ dalam dari ayam yang banyak penikmatnya. Bagian ini bisa dijadikan berbagai macam masakan, salah satunya seperti oseng-oseng ati ampela pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Ati Ampela:
- Rebus ati ampela: didihkan air dalam panci masukkan daun salam dan sereh, setelah harum masukkan ati ampela. Lalu rebus sampai empuk. Setelah empuk, tiriskan dan potong- potong. Sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan (gunakan api kecil-sedang) masukkan bawang merah dan bawang putih iris, daun salam, lengkuas dan jahe lalu tumis sampai agak layu kemudian masukkan cabe, aduk rata. Setelah bumbu matang masukkan ati ampela, aduk rata masukkan saus tiram dan kecap.
- Tambahkan air secukupnya lalu masukkan garam, lada dan gula. Cek rasa. Setelah hampir matang masukkan daun bawang. Masak sampai bumbu meresap.
Sajian bercita rasa pedas ini paling nikmat disantap dalam keadaan hangat bersanding dengan sepiring nasi putih. Oseng-oseng mercon di Jogya umumnya terbuat dari tetelan dan daging sapi, namun dengan hati ampela ayam tak kalah laziznya. Sayangnya menu ini kudu disantap dengan nasi, dan pastinya menghabiskan nasi yang bukan hanya segunung tetapi beberapa gunung sekaligus. OSENG-oseng sering jadi pilihan saat kita ingin menyediakan lauk secara cepat. Tapi resep Oseng-oseng Ati Ampela ini selain bisa dibuat dengan waktu singkat juga bisa jadi lauk yang lezat.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Oseng Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
