KUE BAWANG (CUMI-CUMI) RENYAH DAN GURIH TANPA ALAT GILING
KUE BAWANG (CUMI-CUMI) RENYAH DAN GURIH TANPA ALAT GILING

Lagi menggali inspirasi resep kue bawang (cumi-cumi) renyah dan gurih tanpa alat giling yang unik?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang (cumi-cumi) renyah dan gurih tanpa alat giling yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kue bawang (cumi-cumi) renyah dan gurih tanpa alat giling, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya hendak menyiapkan kue bawang (cumi-cumi) renyah dan gurih tanpa alat giling paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi suguhan paling enak.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai kue bawang (cumi-cumi) renyah dan gurih tanpa alat giling yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan KUE BAWANG (CUMI-CUMI) RENYAH DAN GURIH TANPA ALAT GILING memakai 8 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan KUE BAWANG (CUMI-CUMI) RENYAH DAN GURIH TANPA ALAT GILING:
  1. Gunakan 350 gr tepung terigu
  2. Gunakan 50 gr tepung sagu/tepung tapioka
  3. Sediakan 100 ml santan kental
  4. Sediakan 75 gr bawang putih (dihaluskan)
  5. Gunakan 1 butir telor
  6. Ambil 5 batang seledri (dipotong kecil2/halus)
  7. Siapkan 1 sdt garam/penyedap (penyedapnya bisa pakai royco ataupun totole)
  8. Sediakan 1 sdm margarin (yg sudah lembek di suhu ruang, jadi gk udah dicairkan dulu)
Langkah-langkah membuat KUE BAWANG (CUMI-CUMI) RENYAH DAN GURIH TANPA ALAT GILING:
  1. Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, & garam/penyedap. Campur2 hingga rata. Kalau telurnya kecil, tepung terigunya 250 gr aja udah cukup.
  2. Masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan, mentega, seledri yg sudah dipotong, & telur. Aduk hingga tercampur rata. Lalu masukkan santan sedikit demi sedikit. Dan uleni adonan hingga kalis/tidak lengket di tangan. Sebenarnya mau pakai bawang merah ataupun bawang putih gk masalah. Ni kebetulan stok bawang putih saya abis, jadi banyak pakai bawang merah😅. Rasanya pun tetap oke. Bahkan ada beberapa orang yg sengaja pakai keduanya, rasanya lebih berasa. Sesuai selera.
  3. Ambil sedikit adonan, bulatkan, lalu pipihkan memakai rolling pin/bisa jg pakai gelas/botol. Kemudian bentuk persegi panjang, dan potong2, ukuran sesuai selera. Taburkan tepung di adonan yg sudah dipotong2 agar tidak terlalu lengkat & tidak saling menempel.
  4. Panaskan minyak. Goreng kue bawang hingga kecoklatan. Goreng dengan api kecil saja. Minyaknya harus banyak ya, jadi semua kue bawang terendam dalam minyak.
  5. Siap disajikan😋.

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan kue bawang (cumi-cumi) renyah dan gurih tanpa alat giling yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!