Bubur Ayam Tahu
Bubur Ayam Tahu

ibu mengetahui buah pikiran resep bubur ayam tahu yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang . semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bubur ayam tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan bubur ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan istimewa.

Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. Saat mengonsumsi bubur ayam, seperti halnya jenis bubur lainnya, kita tidak akan banyak mengeluarkan 'tenaga' untuk mengunyah karena teksturnya yang lembut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Bubur Ayam Tahu menggunakan 9 jenis bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Ayam Tahu:
  1. Ambil 1 buah paha ayam
  2. Ambil 50 gr beras
  3. Sediakan 1 buah tahu putih
  4. Siapkan Sayuran: Wortel, brokoli, kol
  5. Siapkan 700 ml air
  6. Siapkan 2 siung bawang putih
  7. Sediakan 1/2 sdt garam
  8. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  9. Gunakan 1/2 sdt sambal bon cabe

Pada dasarnya bubur ayam hanyalah menggunakan nasi lunak, ayam suwir, dan kecap. Namun, hal-hal yang membuat menu ini lebih menarik dan lezat adalah topping yang digunakan. Sebut saja seperti kacang, emping, irisan daun bawang, bawang. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari.

Cara membuat Bubur Ayam Tahu:
  1. Rebus paha ayam dlm air yg ditambahkan garam dengan api kecil hingga mendidih perlahan selama 30 menit. Buang jika terbentuk busa. Selama menunggu kaldu, cuci beras dan rendam dlm air bersih selama 30 menit. Setelah 30 menit, angkat paha ayam, sisihkan. Tiriskan beras. Masukan beras ke kaldu bersama bawang putih. Biarkan mendidih perlahan, tanpa ditutup.
  2. Siapkan sayuran dan tahu. Potong dadu kecil wortel, iris kol dan brokoli. Potong dadu tahu putih. Pisahkan paha dari tulang, suwir suwir. Setelah beras menjadi bubur, sekitar 30 menit, masukan sayuran, tahu dan ayam.
  3. Tambahkan lada bubuk, aduk rata, biarkan mendidih perlahan selama 10 menit sambil sekali sekali diaduk. Cicipi, koreksi rasa. Pindahkan ke mangkok nikmati panas panas dengan taburan bon cabe.

Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Asam lemak jenuh dari bubur ayam. Mulai dari bubur ayam hingga kupat tahu, menu sarapan enak di Tasikmalaya ini sangat digemari para warga dan wisatawan yang berkunjung. Aneka menu sarapan enak juga bisa kamu jumpai dengan mudah di sepanjang jalan Tasikmalaya. • Rekomendasi Kuliner Legendaris yang Cocok Jadi Pilihan Menu Sarapan Enak di Jogja Isian bubur ayamnya juga banyak, ada kacang kedelai, kuah sayur, bawang goreng, seledri dan ayam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!